청년창업1 만 34세 이하 청년들을 위한 이자카야 창업 가이드: 꿈을 현실로 만 34세 이하 청년들을 위한 이자카야 창업 가이드: 꿈을 현실로최근 외식업계에서 이자카야는 단순한 술집을 넘어 문화적인 공간으로 자리 잡고 있습니다. 일본식 주점인 이자카야는 소소한 안주와 주류를 즐길 수 있는 아늑한 분위기로, 특히 20~30대 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 만 34세 이하 청년들이 이자카야 창업을 꿈꾼다면 어떤 준비가 필요할까요? 이 글에서는 이자카야 창업을 위한 기획, 준비, 운영 팁을 구체적으로 알아보겠습니다. 1. 이자카야 창업이 주목받는 이유소규모 창업 가능성:이자카야는 큰 공간이 필요하지 않아 창업 비용이 상대적으로 적습니다.약 15~30석 규모의 소규모 매장도 충분히 매력적인 공간으로 만들 수 있습니다.높은 수익성:이자카야는 주류 판매 비중이 높아 다른 외식업종보다.. 2024. 11. 24. 이전 1 다음